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ミノ君を想ってキムチ
こんばんは!
前回の日記にSMTOMNが24.25にちと書きましたが
25.26日でしたね(泣)ま、行けない身としては
どっちでもいいんですが。。

ミノに会いたかった。。。会いたかったよーーー(泣)

そんな募る想いをキムチ作りに託しました(笑)

   018.JPG

今回のヤンニョムはこぶ茶をかくし味に足してニラじゃなくてネギにしてみました!

ただいま、サッカーの日韓戦の真っ最中なんで・・・
そんな時にキムチ漬けたりしているのはどうなんかと。。。
やっぱりガンバレニッポンだもんね(笑)

さて、、、今年最初の韓国語の勉強会が31日にあるのですが
今回は好きなK-POPの歌詞を書き写して訳すみたいで選曲をしてくるように
言われました!
なんの曲にしようかしら??~
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夜中のキムチ作り
こんばんは!
インフルエンザの娘ですがやはり41度も熱出した後なので
相当体力が奪われてしまったらしくずっと眠っています。。。

今年の4月には中学3年生になるというのに
実はまだ私と寝ていた娘。。。今回のインフルエンザのための隔離作戦で
とうとう強制独立で自分の部屋行きとなりました。

そこで困ったことがひとつ。。。私の布団を彼女の部屋に
敷いたので私は寝る布団がないのです(泣)
客用の布団が邪魔なので実家に運んでしまった矢先の出来事!!
実家に取りに行こうかと思ったけれど真綿なので重い!!
ということで何日かリビングでホットカーペットつけて
寝ています(泣)体が痛いし寝た気がしない。。。明日こそ!
新しい布団を買いに行くぞ!!

というわけでこの夜長を楽しむために。。。娘の心配をしてくれた
友達母のお礼にキムチを漬けました!

  2011011500240000.jpg  これが。。。2011011500330000.jpg  こんな感じに♪

最近はもっぱり本格的に漬ける方法でなくて浅漬けのコッチョリを
作っています。コッチョリでも一晩たつとこれまた熟成度が進み
味がまろやかになるらしいです!

※自慢じゃああ~りませんが私はキムチ食べられません!!なので毎回、味が定まっていないのではないかしら??

さて。。。そろそろ寝ますか!おやすみなさーい!
トッポッキ
今日も寒いですね。。。

寒さに強いと自負していたのが嘘のように
ここ数年はヒートテックを着ない日は無く日替わりで
ヒートテックのタートルネックを着ています。

体が冷えると辛いものを食べて中から温めたくなります。
昨日は牛すじを韓国風の煮込みで食べたかったのですがスーパーに
牛すじが無くて。。。モツは苦手なので思い切って牛ブロックを買い
一口大に切って煮込んでみましたがやはりコクがあまりありませんでした。
どちらかというと牛バラのスライスなどで煮込み風に作った方が
コクがでるのかも。

撮影する間もなく完売となりました(*^_^*)

で、今夜はトッポッキです。おせち残りのチャーシューとかまぼこ入り。

       トッポッキ2

いつもストックしているコマトッポッキがなくてスーパーで買ってきたのですが
上品な味でした。私は小麦粉が混じったコマトッポッキの方が好きですが。。

ところで。。。最近リバウンドに悩んでいます。
徐々に戻る体重に危機感ありあり。。。
ウォーキングも続けているのでカロリー摂取が問題でしょうね。。
餅とかケーキとか食べまくっているからでしょうか(笑)


     
アナログ生活
またまたお久しぶりです。
がんばって更新しよう!と決意したら。。。。
ハードディスクがおかくなりファンもものすごい音をたてて排気して
結局修理に。。。しばらくアナログな生活をしていました(泣)

昨日、PCが届きましたが当然データも消失。。。これが一番つらいですね。

まだ買って3年ぐらいなのに。。。と思っていましたが
使い方にもよるけれどだいたいそんなもんだ!とメーカーに言われ
「10万以上するものに3年や5年で壊れてたまるか!」と一応キレといたけれど
電器屋のあんちゃんたちに聞いても同じ答えが返ってくるのでそれが普通なのね。


そんなアナログ生活でしたがそれなりに多忙だったのであまり禁断症状は出なかったです。

        さくら

その間に桜も満開に♪そして。。。

             ぼん    ぼん2

おかげさまでボンも入学式を迎えました。
マーは中学2年生!先日、授業参観と懇談会があり私も学年委員を
受けさせてもらいました♪

大学が始まったとたんにボンの夕飯を作ることがほぼ無くなり
ちょっと気が抜けています。
先日、妹家族がお祝いを持ってきてくれたので久しぶりに料理しました(笑)

    プテチゲ

プテチゲです。野菜にタンミョン、スパムやウインナー、トック・ラーメンなどを入れて
人参酒や焼酎・発泡酒でかんぱーい!
〆はやっぱりごま油足して海苔入れて焼き飯だねえ。。。

         ポックンパプ

美味かったぞーーー!



プショプショ~♪
昨日、mixiでお知り合いになったSHINeeペンさんとお茶をしました!
初めてのご対面でしたがとてもいい方でSHINeeネタだけでなく韓国ドラマの
話題などでも盛り上がりました!Mさんありがとうね~♪

なんとお土産をいただきまして。。。
sakiさんに続きプショプショ第二弾です!

2010031918430000.jpg2010031918430003.jpg
2010031918430002.jpg2010031918430001.jpg

ミノ君のプルコギ味を食べてみました。
かなりジャンクなスナック菓子です。。。インスタントラーメンを茹でないで
粉末スープをこれまた溶かさずにまぶした食べ物???
1袋食べるとかなり腹もちいいです!

さて。。。しばらく新大久保とはご縁がなかったのですが。。。
日記に何回か登場したことのあるかなりディープな食堂「ピョジュバク」!

日記にコメントをくださるへいすけさんから「閉店したみたい~」との情報を
いただき。。気になってしょうがなかったので今日!自由が丘から渋谷に出て
新大久保まで行ってきました!
早速、お店に行ってみると。。。

          ピョジュバク

看板はご覧のとおりそのまま残っているのですが。。。
改装なのか??まったく壊してしまうのか??分かりませんでした。。
となりの金薬局の薬剤師アガシに訊いてみようかな??とも思いましたが
店先でどっかのアジョシと話していたのでその中に割って入るほどの
勇気もなく。。。グッズのお店をはしごしてまだまだ数少ないSHINeeのクリアファイル、
ミノの名札、下敷きなどをゲットして帰ってきました!
以前は東京に行くとなぜか頭が痛くて具合が悪くなっていたのですが
今では東京に行くとルンルンとテンションあがります!
一人新大久保もなかなかいいもんでした!

ところで。。。自由が丘ってことは。。。そう!減量外来の日だったのですが
2月~停滞期まっしぐらでまっっっっったく減らなくなりました。減らない
どころか増えてるし(泣)
ベスト体重から3キロほど戻ってしまいました。。。
ううっ。。。キツイです。
でも、4月24日にSHINeeに会うんだもん!と自分に言い聞かせて
また頑張らなきゃ!!
プロフィール

kurutare

Author:kurutare
クルタレと申します♪40代専業主婦で旦那の稼ぎ食いつぶしています(笑)中学生の時にアジアの魅力にはまり・・・90年代韓国映画を観る趣味からドラマ→トロット→K-POPとはまっております。

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