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うちの晩ごはん
近所の桜が日曜日に開花しました。いよいよ春の到来ですね。
マンション・中庭の水仙も満開になりました。

          200803241454000.jpg

毎年、撮影して載せている八重咲きの椿もつい何日か前は。。
NEC_0154.jpg   ←こうだったのに
          200803241452000.jpg

 こんなに開花しました。。きれい♪

そんな日々ですが胃の調子が少しだけよくなったものの
まだちょっとむかむかします、、。
なのでお肉は控えていましたがどうしてもお肉が食べたくて。。。
で、晩ごはんは鶏肉のハンバークにしました。
このハンバーグ、鶏挽肉と豆腐が1:1の割合です。
なのでとっても柔らかくてでもちゃんとお肉の味もして
おいしかったです。
付け合わせはマッシュポテトとホウレンソウのソテーを添えて。。
お醤油ベースのソースでいただきました。。


         200803241838001.jpg
あ、これはボンのおかずです。。私はハンバーグ1枚ですよっ

さて、、、今あるものを仕込みました。。それはねっ

            200803262256000.jpg

いちごのタルトを作ろうと思ってぜーんぜん作らなかったら
イチゴが傷んできたのでジャムにします!!
たった今、ヘタをとって水気をふいてお砂糖をまぶしました。。
これからじんわ~り水分が出てくるのを待ちます♪
早く炊きたいわー♪
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kurutare

Author:kurutare
クルタレと申します♪40代専業主婦で旦那の稼ぎ食いつぶしています(笑)中学生の時にアジアの魅力にはまり・・・90年代韓国映画を観る趣味からドラマ→トロット→K-POPとはまっております。

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